台中市大坑山區，得天獨厚的地理條件，讓這裡的花特別的亮眼，它是讓美麗的文心蘭得以在國際上綻放魅力的舞台，滿坑滿谷的文心蘭，只有在適合文心蘭生存的──大坑山區找得到。由於大坑的日夜溫差大，甚至有時候還差了十幾度呢！大坑有適合文心蘭生長的環境，再加上花農無微不至的照顧，台中市花卉產銷班第三班的班員每天忙著巡視自己的花田，再到集貨場來進行分級包裝，用團體的力量打進日本市場 … 。

　　文心蘭又稱跳舞蘭，高莖黃色小花朵、花期長，一直是切花的主要素材，文心蘭每枝都會開出數10朵花，花朵隨風搖曳，像一群迎風跳舞的女郎，所以有「跳舞的少女」之美譽。大坑山區培育文心蘭經過不斷的交配改良，花色除了傳統的黃色花系之外，更培育出紫紅色彩的文心蘭，更有野貓、香水、紅慧星等多種品系，株莖高達一百一十公分的特級品質，奠定外銷的遠景。

　　大坑地區花卉產銷班班長羅阿森說，文心蘭花卉目前一年四季都能採收，春、秋兩季雖為盛產期，但為了分散花期，爭取更好的價錢，和市場的生長產期做出區隔，成功研發產期調節；本來九到十月為採收切花高峰期，五到六月產量少，價格提高，花農利用栽培技術，五、六月產量大增，在花市中一枝獨秀。同時因為日本在冬天時產量少，主力銷往日本市場，儼然已成為大坑最具經濟效益的農特產。

文心蘭(Oncidium)小檔案

學名：

Dancing-Doll Orchid, Oncidium

分類：

蘭科Orchidaceae

別稱：

跳舞蘭、跳舞女郎

花色：

純黃、紫色、黃綠、洋紅、粉紅、茶褐色花紋、斑點等多種變化

時節：

每個時期都有

產地：

原產於巴西，在台灣，則是分佈在台中、南投一帶在特定時期有收穫品

特徵：

多年生草本氣生性植物，具有卵形、紡錘形、圓形或扁圓形的假球莖，葉片為二枚，細長為圓筒狀，長於假球莖的頂部，它的唇瓣基部處有突起瘤狀，因此得名。

放置地點：

光線充足，一定要直接日晒，通風良好、適合生長、可以淋雨