書中運用一些常見的食材做出30個簡單的實驗,不僅能讓孩子們學到基礎的科學知識,還能鍛煉他們的動手能力和思考能力。教養書籍常說:媽媽是孩子最好的老師。充分利用這本書,可以讓媽媽更好扮演老師的角色。書中所做的料理,無論是從顏色還是味道上來說都是很優的;從營養學的角度上來看,搭配也很合理,很適合處於生長發育期的孩子食用。書中的料理、實驗都是需要孩子和家長一起來完成,這樣也更能培養孩子與父母之間的感情,這也是他們成長過程中的一項寶貴財富。此外,書中的實驗是沒有孩子年齡的限制的,可以參與的範圍很廣泛。想要培養孩子們動手、思考能力的家長,無疑是最好的入門書。書中所用的語言簡潔、明瞭,符合這本書的風格,其中所介紹的料理試驗、操作性強,適合廣大料理愛好者閱讀和操作。
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