我只有吃過月餅,沒做過月餅耶!現在要去體驗人生的第一次做月餅囉!

 

  今天一進入愛班教室,就聞到一股濃濃的香味,原來這些香味是做月餅的材料呀!我跟同學說:「今天要做月餅喔」!他們都很興奮,這次要做的是蛋黃酥!老師先教我們揉麵糰,並且請萁萁負責揉內酥,安安負責分紅豆泥,而脩脩負責擀麵糰,我們這些小志工只能傻傻的在旁邊看,因為我們都不會,抓緊腳步,快跟著老師學。第一次做月餅的我,感覺格外的興奮,這是我第一次的體驗!

 


  萁萁認真的揉內酥,那專注的表情,看了真令人"感動"!揉紅豆泥的成成,「樂在其中」玩著他的"黏土紅豆泥"!而脩脩呢?他好像很喜歡擀麵桿,所以他負責擀麵皮囉!我想要幫忙,他都不肯,他大概覺得一個人做完事情很有"成就感"吧!我只好幫忙包內餡囉!終於在大家分工合作下,很快的蛋黃酥全部做完囉!最後還要刷一層蛋黃液,再灑點芝麻,將它們整齊的舖在塗點油的烤盤上,就可以送進去烤箱囉!

 


  新鮮現烤的蛋黃酥出爐囉!從脩脩手上接到時,那香味撲鼻而來,哇!馬上大咬一口!那滋味真是太棒了啦~!希望大家也可以做做看唷^˙^!

 愛班小朋友照片皆經模糊處理

 撰稿:陳昱廷