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最後一個沖茶師

在台鐵一百一十七周年慶時,台中火車站特邀一位,台鐵僅存的沖茶老師傅陳式勳,到現場表演沖茶手藝,早期在列車上為旅客服務沖茶的陳老師傅,看他單手轉動茶杯蓋的熟練技術,莫不讓在場觀者嘖嘖稱奇,打從民國五十九年進入台鐵就在列車上服務,有多年為旅客沖茶的經驗的他,不僅訓練出左右開弓一手執壺、一手轉動茶杯蓋的技術,甚至服務過前副總統謝東閔,而當時在平快及慢車上沖茶一杯兩塊錢,對號車則免費,沖茶服務大約持續了十年,就結束;因此 

 
照片來源:中國時報

很多年輕一輩的都沒有看過,而技術好的他,聽說從沒被熱水燙過手呢!(很厲害吧~)即使好幾年沒練習了,一上場仍是架勢十足唷!

日本讀賣新聞報導台中火車站

塗染在紅磚上的歷史 

 

20041024日日本《讀賣新聞》的記者特地來台採訪台中火車站,將採訪內容做以下概略地介紹:記者首先將步入車站前,道出他感性的描述”站前紅綠燈閃爍的瞬間,機車成群湧出,二、三人共乘者夾雜其中,空氣中龍罩著一股迫人張力。矗立在對面的偌大電子時鐘,宣告著日暮的降臨。”
”紅磚外觀讓人不禁有種似曾相識的感覺─東京火車站。”我想這是他們為何千里迢迢來採訪的原因了吧!採訪站長時,對於火車站曾因921地震造成的危機,如今卻看到被鐵製的臨時天花板所覆蓋,對於這樣的修護工程,站長也


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給予了明確的答覆“預定明秋就可再度欣賞到屋頂挑空的美景。”
對於台灣的搭車狀況他也做了這樣的比較 “許因為機車、公車利用者眾,雖是台灣第三大城市,早晚並未湧現如日本般的交通雍塞人潮 。”
“剪收票以及乘客導覽等工作的義工,一個月有二十天來車站幫忙。這是台中車站特有的制度”對於他的細微觀察,不禁讓人敬佩不已!

貨物倉庫搖身變 藝術飄香

 

穿越了時光隧道,記者先生來到了20號藝術倉庫,對於原本是個廢棄貨物倉庫,如今卻變身為藝術味十足、風華無窮的藝術表演地,這樣的轉變激起了他好奇的實地採訪 “站房與鐵軌的對面有一個外型奇特,施以絢麗色彩的有腳圓柱是昔日的儲水槽,旁邊則是一長排的古磚建築─由廢棄不用的車站倉庫改建重生的藝術空間「20號倉庫」。 最前方是藝廊,充分運用倉庫的挑高特性,空間極為寬廣。旁邊較小的倉庫是藝術工坊,免費供年輕藝術家使用,為期半年至一年不等,五年前在政府的協調之下開始實施。色彩艷麗的儲水槽即是這群年輕藝術家作品之一。”
記者在午後的街上,發据了許多的茶坊,在悠閒靜謐的空間,慕名地喝了珍珠奶茶,但卻似乎為找尋不到一個特有的土產(
ぉみやげ)送禮而苦惱不已吧!有了以下這段敘述“台灣屬高濕度的海島,但是台中因為少雨所以氣候宜人。雖住宅區人氣旺盛,卻也缺乏明顯的地標產業或在地名產。若要為這個城市取個名字,就叫他「喫茶街」吧。”
這位記者先生,絕對是位用功的學生,對於台灣高鐵所要採用的型號,他也瞭若指掌喔!並且針對這部分的做探討“台灣高鐵預定於明年十月通車;採用日本新幹線系統,以日本企業集團為核心建包商,列車主要採用7000系列…。百餘年歷史的台灣鐵路,無疑正面臨一個轉捩點。”

週邊一瞥

 

離開了車站,來到離車站不遠的地方,參觀具有台灣特有特色的孔子廟、寶覺寺…等廟宇,甚至連在台中車站可就近搭乘前往的觀光景點─集集、日月潭、九族文化村,也同一一地介紹呢!最後在交通方面,從日本的成田機場到台灣的桃園中正機場,路途時間及搭乘工具也細心的一一詳加介紹喔!
這份報導,將車站內、外,做一個特大的透視觀察,細膩地將特色完整地呈現出來,並把車站的迷人姿態描述、記錄下來。

 

文章:

小屋敷晶子

 

照片:

小浜 誓

台中火車站的國寶級擦鞋匠

一桶水、一盒鞋油,堅持穿著一雙擦得亮晶晶黑皮鞋,是黃藤旺先生五十五年來的標誌。每天早上八時準時到台中火車站,55年擦鞋生涯,讓他看盡世事滄桑、人情冷暖。一路走來,都是始終如一。
他不是火車客,也不是鐵路局員工,55年來卻堅守在台中火車站大廳,為往來過客擦鞋。從擦一雙鞋一毛錢的小童,至今已成花髮老翁。他說:「只要身體還可以,70歲、80歲都要一直擦下去,擦到不能擦為止。」連火車站年長的義工都打趣地說,黃藤旺先生是台中車站最資深的員工。
六十六歲的黃藤旺, 在台中火車站擦皮鞋五十五年,全年無休的他,幾乎是台中火車站的代表,早出晚歸,在火車站坐足十二個鐘頭,一絲不茍,連客人趕時間,要他五分鐘擦好,也會爲了堅持品質,而婉拒上門的客人。

 
 國寶級擦鞋匠


 
五十五年歷史的「擦鞋專用椅」 

阿伯謙虛的說,他不識字,又沒有一技之長,只能幫人擦皮鞋;所以若有學生來參觀,他首要傳達給學生的是"要認真讀書"(別浪費父母辛苦的栽培),再來呢就是"教導學生洗運動鞋"(不用麻煩父母親,可以自己動手)。這些技巧都是黃老先生慢慢摸索,終於掌握訣竅,棉花球沾水擰乾後,配合皮鞋油或肥皂,慢慢擦、慢慢刷,耐心細心,終於練得爐火純青的好功夫,不但顧客無數,還有人是五十年後仍來找他擦鞋的呢!


擦皮鞋,黃藤旺原則清楚,時間太短,不擦,女士上門,為示尊重,請坐在一旁等候,鞋放下讓他擦就好,就像他的爲人,不貪不取,安貧樂道。他說:「在台中火車站五十多年,撿過無數次旅客遺失的財物,但從不據爲己有。」曾經有次撿到七千兩百元,警方公告半年無人認領,通知他領取,但他還是將錢捐給孤兒院,他自豪的說,大家都知道我不貪心,火車站歷屆站長都支持我在台中火車站服務。

 
 火車站一隅---擦鞋服務處


 
 台中火車站老攤

從賺錢照顧弟妹,奉養父母,到撫養六個子女長大,六十六歲的黃藤旺已經沒有經濟壓力,但他還是堅持全年無休,坐鎮台中火車站,他說,要動才會健康,客人都需要他,他不做了,想擦皮鞋的老顧客怎麽辦。
從民國三十九年(1950年)的「擦鞋童」,當時只有十二歲的黃師傅,一直到現在的「擦鞋匠」,將近一甲子的人生歷練,看盡人世百態,在台中站的發展進步歷史中,見證鐵路的車站人
有空嗎?何妨停下腳步,擦一雙鞋,和黃師傅聊一聊。

我們學習到

 

自己清潔球鞋的妙招

 

不拿不屬於自己的東西,有餘力要幫助別人

 

不管做任何行業都要堅守崗位,全心全力堅持下去

 

將這份”取之社會、回饋社會”的心意給傳承下去

自己清潔球鞋的妙招


 1、刷子先沾點水


 2、沾點洗衣服用的肥皂


 3、刷刷刷


 4、海棉沾少許水


 5、溼海棉做最後的清潔


 6、看,給你一雙嶄新的球鞋!

 

資料整理:

劉慧怡